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無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(1尾)
四季の調べ さん
鰻を温める時、焦げるのを恐れて充分温められませんでした。 温め方が足りなかったのか、とてもしっかりした歯ごたえがありました。 ふんわり柔らかいものを想像していたので、次回購入できたら「美味しい温め方」の通り温めてみたいと思います。 たれは抜群においしかったです。残ったたれを他の料理に使いました。 たれだけでも販売してほしいです。
2022/04/03
鰻を温める時、焦げるのを恐れて充分温められませんでした。 温め方が足りなかったのか、とてもしっかりした歯ごたえがありました。 ふんわり柔らかいものを想像していたので、次回購入できたら「美味しい温め方」の通り温めてみたいと思います。 たれは抜群においしかったです。残ったたれを他の料理に使いました。 たれだけでも販売してほしいです。
2022/04/03